'六偏磷酸钠
◆别名:磷酸钠玻璃体、四聚磷酸钠、格兰汉姆盐
◆英文名:sodium hexametaphosphate
◆英文简写:shmp
　　◆cas no.：10124-56-8
性质： 无色透明玻璃片状或白色粒状结晶。熔点616℃（分解），相对密度2.484（20℃），易溶于水，不溶于有机溶剂。
包装：内塑外编袋，贮于通风干燥处
主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为：
·六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；
·用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；
·用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素c分解；
·用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；
·用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；
·加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；
·用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽；
·六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提高防腐性能。
工业行业方面主要为：
·六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠，后者为重要的工业原料；
·六偏磷酸钠作为软水剂如用在染整上,起到软水作用；
·六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于edi（树脂电渗析）、ro（反渗透）、nf（纳滤）等水处理行业。
订货电话：15097355509  0311-84063262
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赵美美
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