夏黑葡萄种植技术新版
一、  夏黑葡萄简介：
1、   品种原名：summerblack
2、   品种别名：黑夏葡萄、夏黑无核葡萄
3、   品种来源：欧美杂交，三倍体品种。由日本山梨县果树试验场以巨峰x二倍体无核白杂交育成，1997年8月获得品种登记，1998年引入我国。
4、   果实性状：果穗圆锥形或有歧肩，果穗大，颗粒着生紧密，颗粒近圆形，自然粒重3.5克左右，商品价值极低，但经过【春雨膨大剂-夏黑专用膨大剂】处理后颗粒可达到12克以上，**18克，平均穗重820克，果穗大小整齐，果皮紫黑色，果实易着色，且上色一致，成熟度一致，完全可以作为优质葡萄品种销售，市场很受欢迎。果粉厚，果皮厚而脆；果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓香味，无核，品质优良。
5、   生长实性：植株生长势强旺，芽眼萌发率85%，每个结果技平均着生1.5个花序；隐芽萌发枝结实力强，丰产性强；在江浙沪地区3月下旬萌芽，5月中旬开花，7月中旬果实成熟，从开花至果实成熟需110天左右，属早熟无核品种；黄河以北地区4月份发芽，也是7月中下旬查实成熟；北方地区种植产量高，品质比南方好，抗病性强，果实成熟不裂果，不落粒。
二、  栽培要点：
该品种早熟优质，抗病，丰产，耐贮运，但因该品种为三倍体品种，自然生长颗粒较小，所以必须采用经过【春雨膨大剂-夏黑专用膨大剂】处理，处理后颗粒可达到12克以上，**18克，平均穗重820克，实现较好商品价值。夏黑成熟早，不易落粒，适宜在设施中进行促成栽培。
1、   建园：选择排灌水方便，土层深厚的地块建园，以弱酸性至中性沙壤土为宜。栽前开宽80-100cm、深60cm定植沟，每亩地施入腐熟的猪栏粪与有机肥2000kg,加过磷酸钙100公斤，与土拌均后填平整畦，同时开深沟做高畦，以备定植。在每年的11月下旬至翌年葡萄发芽前，选择粗壮苗木，嫁接或自根均可，留2-3个饱满芽剪短后定植。栽植后浇透水，覆盖地膜保湿防杂草。栽培架式采用单篱架或十字v架**，行距1.5-2米，株距1米为宜。
2、   土肥管理：开花时忌氮肥，防止枝条生长过快；施速效磷肥，叶面喷施磷酸二氢钾，促使叶片增厚增大；如果树势较弱，可在萌芽前适当追施氮肥，辅以磷肥；如树势中庸或强壮，则只施氮肥和钾肥，以促使萌芽整齐，叶片肥厚，花序壮实；膨大剂处理后，马上追肥，每亩地使用：尿素50-100公斤、磷酸二铵20公斤、硫酸钾12.5公斤，以后每间隔10天左右按照上术配方追肥一次，直到葡萄采收完成；采收后施基肥，以农家肥为主，加入适当钙肥。少量氮、磷、钾肥，促进葡萄生根，复壮树势，以利于越冬或花芽分化，根据不同土地条件，气候以及树体状况确定肥量，施肥后及时浇水。
南方雨地区，3-6月果实生长季正处在雨季，重点做好排水工作，开深沟筑高畦，环沟、中沟、行沟、三沟配套，由深至浅逐级分布，7-8月伏旱季节，注意适时灌水，防止早期落叶，葡萄采摘后可种植绿肥生草，平时注意定期割刈，绿肥还田，有利提高壤有机肥含量，改善土壤理化性状。北方干旱地区，膨大剂处理后马上灌水和追肥，每间隔10天追肥灌水一次，直到采收完成。
3、   保花保果：夏黑品种树势强健，应及时控梢，促进座果，适时花前摘心和抹芽，一般花穗以上留1-3片摘心，以后顶上端副梢留1-2叶反复摘心，其余副梢及及抹除，在花前1周左右去副穗，掐穗尖，在花前1周和初花期叶面喷施0.3%硼砂加0.2-0.3%磷酸二氢钾液，均有良好的保果作用。
4、   整穗定穗：剪除歧肩2-3层小分层，去除副穗和穗尖，使穗形呈圆锥形。
5、   膨大处理：见【春雨膨大剂-夏黑专用膨大剂】使用方法。
6、   增糖增色：葡萄刚开始变软前5天增施氮肥（尿素30-60斤）和钾肥（硫酸钾30斤）磷肥（磷酸二铵30斤），沙壤土多施，粘土省施，然后喷【葡萄上色专用剂】，应在下午4-5点后满树喷，间隔20天喷一次；如果不增施尿素就会出现上色不好、水罐子病，就是那种不酸不甜水红色的果粒，这是缺少氮肥造成的，而不是什么病害引起的。
7、   整形剪枝：包括生长季节修剪（夏剪）和休眠期修剪（冬剪）。
生长期修剪，一是剪除顶梢，萌芽后及时抹去过弱芽、残次芽、伤芽和主杆上的无用芽；双芽和多头芽留一个壮芽，产量控制在2000-3000斤左右，旺树多留梢，弱树少留；上部多留弱枝和结果枝，以调整和平衡树势。二是摘心，花前4-5天，结果枝果穗以上留8-10叶摘心；花前1-2天，全部抹萌发的夏芽副梢。三是绑蔓，摘心后先绑蔓，弱蔓长势恢复后再绑旺蔓；此外，要及时去卷须。
冬剪一般在秋季落叶后至春季伤流前进行。幼树、旺树适当长放轻剪，每个枝蔓留2-3个满芽剪截，成年树，中庸枝梢适当重剪，每个枝蔓留健壮饱满芽1-3个，弱枝除或留1-2芽重剪更新；北方埋土防寒前冬剪，然后埋土防寒。
三、  膨大剂使用方法：
1、夏黑专用拉穗剂：夏黑葡萄发芽后，花穗就开始展开了，一般在花前10-20天使用【夏黑专用拉穗剂】兑水10-15斤。注意：浓度越高拉的越长，用药时间越早，穗拉得越长。用药三天后，花穗就能拉开，根据穗的长度，把穗尖掐掉一部分，去掉最上部的1-3个分支，穗尖根据花穗的大小适当去掉一部分。如果再使用夏黑专用1号后穗拉的太长，应将穗尖剪短一些，避免因穗太大产量过高而延迟转色和成熟。
2、夏黑葡萄专用膨大剂使用方法：第一次是使用【夏黑专用膨大剂1号】处理，使用时间是即将开始生理落果到生理落果前1-3天使用（这次用药非常关键，用的早了，花还没有开完，易出现部分大小不均的果粒；如果处理过晚，就要开始生理落果了，起不到保果的作用了，所以需要保果的最佳使用时间就是刚落完花都形成小粒了，就马上使用。），每瓶20ml兑水20-25市斤；间隔10天后再使用【夏黑专用膨大剂2号】处理，每瓶30m兑水30市斤。
注意：避开高温时间用药，确保每粒葡萄都能粘上药
该方案适合长江以北、云南四川广西等地做大颗粒夏黑葡萄采用，粒重可达15-20克。
注意：避开高温时间用药，确保每粒葡萄都能粘上药，每次处理完后必须马上灌水追肥，要求第亩追施尿素30-50公斤，磷酸二铵10-20公斤，硫酸钾10公斤；或者2：1：1使用氮磷钾复合肥100-200公斤。同进严格控制新梢，不要让其任意生长，以后每隔10天左右追肥一次；到上色后，氮磷钾的用肥量调整为0.5：1：1一直到采收完。
特别提醒：如果第一次是生理落果后1-3天用药，必须保证自然座果率。保证自然座果率方法是在开花前对新梢重摘心，即花穗上留1-3片叶子摘心，以后发出的副梢留一片叶子反复摘心即可，这样做出来的夏黑葡萄果穗用膨大剂后，基本不用疏果粒，并且长得特别大，不掉粒。另外在重摘心的同时，配合在夏黑葡萄开花前必须把花穗修剪一下，去掉上部的1-3个分支，如果花穗很大，就多去掉部分，穗尖适当去掉一小部分。
上述使用和配合的管理方法，一定要仔细阅读，结合自己的实际情况仔细领会。
四、  病虫害的防治及特效药：
1、   开花前1-5天重点预防葡萄黑痘病、灰霉病、绿盲蝽。特效药物：口恶铜代森锰锌+氟硅唑+嘧霉胺+氯虫苯甲酰胺。如果天气阴雨潮湿，以上药剂间隔2-3天，连用2次**。
2、   膨大处理后套袋前：口恶铜代森锰锌+氟硅唑。
3、   葡萄果粒变软后，重点防治白腐病、炭疽病，选用口恶铜代森锰锌+氟硅唑+咪鲜胺。以后每10-15天单独喷一次易保即可；后期在发生霜霉病的初期加入烯酰吗啉和口恶铜代森锰锌混合使用即可。
4、  葡萄软果病和水罐子病是生理病，非病菌感染所致，主要预防措施是在颗粒刚开始变软时间，增施氮肥即可，辅以钾肥，每间隔7-10天追施一次，直到采收结束。
  五、夏黑葡萄裂果发病原因：主要是由于土壤水分失调所致，即前期土壤过于干旱，果皮组织伸缩性较小，后期如遇连续降雨，或土壤浇水过多，果粒水分骤然增多，果实膨压增大使果粒纵裂。一般在浇灌条件差，地势低洼及土质粘重的果园，生理裂果发生较重。有的生理裂果是由于浆果排列过于紧密，果粒间相互挤压，或因果皮韧性差而发生裂果现象。 防治方法：
         1.要及时排灌，即旱季适时注水，雨季及时排水。
           2.增施有机肥料，改良土壤结构，减少土壤水分波动。
           3.保持一定着果量，适当调节果实着生密度。
特别声明：本资料是我们内部资料，技术要求严格，我们不承担在试用过程中出现一切风险责任！因此，特别强调自愿试用，无风险承担能力者请不要试用！凡接受了我们提供药剂，均为自愿行为。
一年之针在于春，农户把一年中所有的希望寄托在自己辛勤耕种的土地上，所以我们的态度非常的严谨，坚决不能做对不起老百姓的事性，一定要拿出有把握的、专业的、科学的、能够给老百姓带来经济效益的技术让广大种植使用，并备以详细的技术管理明白纸，以便让有关核心技术得以很好的使用和推广，以便使老百姓取得更好的经济效益！
我们没有万能的方法，我们没万能的灵丹妙药，但我们有一颗让老百姓值得信任的心！
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葡萄田间管理及优质商品果生产是一项复杂而专业的工作，特别是在拉穗、疏果、膨大、保果、上色等优质产品生产技术方面要求更是常严格，在没有专业人员指导下进行盲目的使用、试用、摸索等会造成不可预计的后果，我们公司经过多年实践研究，现已掌握部分葡萄品种的的在拉穗、疏果、膨大、保果、增糖上色方面的有关核心技术，很想与大家分享我们的成果。
我们膨大剂主要品种有：夏黑、克瑞森（克伦森、克里森）、弗蕾（火焰无核）、8611（超级无核）、红提（红地球）、巨峰、藤稔、京亚、维多利亚、巨玫瑰、醉金香、红宝石、金优1号、甬优1号等分品种专用药剂。
春雨膨大剂是由青岛春雨苗木繁育中心研制，主要有葡萄膨大剂,葡萄拉穗剂,葡萄拉花剂,葡萄疏果剂,葡萄疏花剂,葡萄增色剂,葡萄催红剂，葡萄催熟剂，葡萄大果素,葡丰灵,葡膨灵等，为广大葡萄种植户提供了很好的技术支持，欢迎来电咨询 网站：
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